Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

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Persiapan 20 menit

Total 4j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

190 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
5 g de sel
80 g de noix de Grenoble décortiquée
eau (1 bol)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 6 g

Kalori 692 kJ / 163 kcal

Lemak 5 g

Karbohidrat 35 g

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Larousse - Boulangerie maison 120 Resep
Prancis

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