Baguette au sarrasin
TM6 TM5 TM31

Baguette au sarrasin

3.0 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 300 g d'eau minérale
  • 100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
  • 3 g de levure boulangère fraîche
  • 350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
  • 150 g de farine de sarrasin
  • 10 g de sel
  • eau (1 bol)

Nutrisi
per 1 pièce
Kalori
2738 kJ / 645 kcal
Protein
19 g
Karbohidrat
131 g
Lemak
3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua