Baguette au sarrasin

Baguette au sarrasin

3.0 2 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 15j 25 menit
3 pièces

Bahan-bahan

  • 300 g d'eau minérale
  • 100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
  • 3 g de levure boulangère fraîche
  • 350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
  • 150 g de farine de sarrasin
  • 10 g de sel
  • eau (1 bol)

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 pièce

Protein 19 g
Kalori 2738 kJ / 645 kcal
Lemak 3 g
Karbohidrat 131 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua