Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 ½ oz Parmesan cheese
- 2 oz yellow onion
- 1 ½ oz unsalted butter, divided
- 10 oz risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio)
- 2 oz dry white wine
- 7 oz fresh corn kernels (from approx. 2 ears corn)
- 25 oz vegetable stock (see Tip)
- ½ - 1 tsp salt, to taste, plus extra to season
- 8 oz zucchini, sliced into planks (¼ in.)
- 6 oz cherry tomatoes (opsional)
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- ground black pepper, to season
- 8 oz burrata cheese
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2594.6 kJ / 620.1 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Karbohidrat
- 71.1 g
- Lemak
- 25.9 g
- Lemak Jenuh
- 13.8 g
- Serat
- 1.8 g
- Natrium
- 980.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTortellini in Tomato Cream Sauce
1h
Basic Parboiled White Rice
35 min
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1h 5min
Turkey Taco Bowl
1h
Beef Lasagna
2h 5min
Meat Sauce
1h 45min
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30min
Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)
30min
Cacio e Pepe
30min
Basic Farro
35 min
Spaghetti Carbonara
40min
Crispy Saffron Chicken and Rice
2h 5min