Perangkat & Aksesori
Focaccia Blumenwiese
Persiapan 20 menit
Total 1j 40 menit
8 Portionen
Bahan-bahan
-
Wasser360 g
-
frische Germ zerbröselt15 g
-
Weizenmehl, universal500 g
-
Olivenöl und 6-7 EL zum Einfetten und Beträufeln40 g
-
Salz1 ½ TL
-
gelbe Paprikaschote½
-
rote Spitzpaprika½
-
Cherrytomaten rot, gelb, grün8 - 10
-
schwarze Oliven entsteint5
-
Petersilie, frisch2 - 3 Stängel
-
Schnittlauch, frisch (ggf. mit Blüten)4 - 5 Stängel
-
Salbei, frisch5 - 6 Blättchen
-
Mohnsamen für die Dekoration1 TL
-
Sonnenblumenkerne für die Dekoration1 TL
-
Sesamsamen für die Dekoration½ TL
-
Fleur de Sel½ TL
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
427 mg
Protein
8 g
Kalori
1365 kJ /
327 kcal
Lemak
12 g
Serat
4 g
Lemak Jenuh
2 g
Karbohidrat
46 g
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