Polpettone di riciclo
TM6

Polpettone di riciclo

4.1 (16 peringkat)

Bahan-bahan

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di carne cotta avanzata, (arrosto, lesso) a pezzi
  • 80 g di mortadella a fette
  • 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 1 uovo
  • 40 g di pangrattato
  • ½ cucchiaino di sale

Nutrisi
per 5 porzioni
Kalori
10753 kJ / 2570 kcal
Protein
258.8 g
Karbohidrat
37.5 g
Lemak
154.9 g
Lemak Jenuh
63.3 g
Serat
1.4 g
Natrium
2304.9 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua