Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 γρ. νερό
- 250 γρ. φασολάκια, φρέσκα, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 130 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 130 γρ. μελιτζάνα, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 100 γρ. κολοκυθάκια, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 4 - 5 κ.σ. μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)
- ½ σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 40 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 10 γρ. κάππαρη, τουρσί
- 50 γρ. αγγουράκι τουρσί, σε κομμάτια
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
- 1 - 2 κ.γλ. αλάτι
- μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
- σουσάμι, για το σερβίρισμα
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 8.3 g
- Lemak
- 7 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 438 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 min
Σαλάτα σούσι
Tanpa peringkat
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 min
Ρώσικη σαλάτα
1 Std. 20 Min
Σαλάτα coleslaw
10 min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 min
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
Tanpa peringkat
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10 min
Σαλάτα με παντζάρι
10 min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20 min
Φαλάφελ στο φούρνο
1 Std. 20 Min