Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 γρ. νερό
- 250 γρ. φασολάκια, φρέσκα, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 130 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 130 γρ. μελιτζάνα, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 100 γρ. κολοκυθάκια, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 4 - 5 κ.σ. μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)
- ½ σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 40 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 10 γρ. κάππαρη, τουρσί
- 50 γρ. αγγουράκι τουρσί, σε κομμάτια
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
- 1 - 2 κ.γλ. αλάτι
- μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
- σουσάμι, για το σερβίρισμα
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 8.3 g
- Lemak
- 7 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 438 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΠατατοσαλάτα
40 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Φάβα παραδοσιακή
50 menit
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 min
Ραδίκια στον ατμό
50 menit
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 min
Σαλάτα ζυμαρικών
35 Min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Τσιγαρισμένος σολομός
15min