Perangkat & Aksesori
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
Persiapan 25 menit
Total 1j 15 menit
12 κομμάτια
Bahan-bahan
-
τυρί σε κομμάτια (π.χ. παρμεζάνα ή manchego)50 γρ.
-
100 γρ. σπόρους σπελτ, (βλ. συμβουλή)ηλιόσπορους50 - 60 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 - 3 κλωνάρια
-
αλεύρι από σπελτ λευκό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
φρέσκια μαγιά (½ κύβο)20 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη αν προτιμάτε¼ - ½
-
80 γρ. λευκή ζάχαρηκαστανή ζάχαρη80 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα 8400 γρ.
-
μελιτζάνα μεγάλη1
-
ξίδι από κόκκινο κρασί40 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί (μακρόστενο ρολό), σε 12 ροδέλες1
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 κομμάτι
Protein
9 g
Kalori
967 kJ /
231 kcal
Lemak
9 g
Serat
3.1 g
Karbohidrat
26 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Finger Food
14 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΣαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 menit
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1j 10 menit
Ταμπουλέ με τόνο
55 menit
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2j 20 menit
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Tanpa peringkat
Ιταλικό ντιπ τυριού
4j 10 menit
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
30 menit
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1j 35 menit
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Tanpa peringkat
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 menit
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Tanpa peringkat
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Tanpa peringkat