Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

5.0 1 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 15 menit

12 κομμάτια

Bahan-bahan

τυρί σε κομμάτια (π.χ. παρμεζάνα ή manchego)
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 - 60 γρ.
100 γρ. σπόρους σπελτ, (βλ. συμβουλή)
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
αλεύρι από σπελτ λευκό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
νερό
150 γρ.
φρέσκια μαγιά (½ κύβο)
20 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
ζάχαρη
1 πρέζα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη αν προτιμάτε
¼ - ½
καστανή ζάχαρη
80 γρ.
80 γρ. λευκή ζάχαρη
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα 8
400 γρ.
μελιτζάνα μεγάλη
1
ξίδι από κόκκινο κρασί
40 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί (μακρόστενο ρολό), σε 12 ροδέλες
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 κομμάτι

Protein 9 g

Kalori 967 kJ / 231 kcal

Lemak 9 g

Serat 3.1 g

Karbohidrat 26 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Finger Food 14 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1j

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 menit

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10 menit

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25 menit

Φαλάφελ

Tanpa peringkat

Καναπεδάκια με ζαμπόν Serrano

40 menit

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1j 10 menit

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

10 menit

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5 menit

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 menit

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Tanpa peringkat

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 menit

Tampilkan semua