Petits flans aux asperges

Petits flans aux asperges

4.6 10 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 55 menit

4 portions

Bahan-bahan

100 g de parmesan en morceaux
1000 g d'eau
450 g d'asperges vertes épluchées, en tronçons (3-4 cm)
15 g de beurre
1 bouquet de basilic équeuté
3 œufs
100 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
½ c. à café de sel selon vos goûts
4 pincées de poivre moulu selon vos goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 17.8 g

Kalori 1247.2 kJ / 300.2 kcal

Lemak 23.2 g

Serat 2.2 g

Karbohidrat 5.2 g

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