Perangkat & Aksesori
Insalata di melone con salsa allo zenzero
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
30 g di olio di arachidi
-
5 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
-
2 scalogni a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
5 g di salsa di pesce
-
5 g zucchero
-
60 g di succo di lime, spremuto fresco
-
500 g di polpa di melone a tocchetti o a palline
-
2 rametti di menta fresca a pezzi
-
1 rametto di coriandolo fresco a pezzi
-
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate a pezzi
-
10 g di semi di sesamo tostati
-
10 g di pinoli, tostati tritati
-
cocco fresco tritato (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
16.5 mg
Protein
2.6 g
Kalori
612.8 kJ /
146.5 kcal
Lemak
9.1 g
Serat
1.6 g
Lemak Jenuh
0.1 g
Karbohidrat
14.4 g
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