Bihun Tom Yum
TM6 TM5

Bihun Tom Yum

5.0 (4 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g bihun
  • 20 g siung bawang putih
  • 20 g bawang merah
  • 20 g udang kering, direndam hingga lunak
  • 40 g pasta tom yum
  • 2 batang serai segar, bagian putih saja, iris-iris
  • 40 g minyak goreng
  • 6 daun jeruk purut segar, tulang daun dibuang
  • 20 g kecap ikan
  • 10 g gula
  • 300 g air
  • 80 g wortel, iris-iris
  • 150 g kol, potong kasar
  • 1 cabai merah besar, iris-iris
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk, buatan sendiri atau instan
  • 1 tangkai daun ketumbar segar, dicincang, untuk hiasan

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
1762 kJ / 421 kcal
Protein
3 g
Karbohidrat
72 g
Lemak
13 g
Lemak Jenuh
2 g
Serat
2 g
Natrium
578 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua