Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g d'orge perlé
- 220 g d'eau minérale
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 110 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 150 g de farine de petit épeautre
- 50 g de farine de seigle
- 8 g de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 15 g de mélasse
- 50 g de flocons d'avoine, et 1 c. à soupe
- 15 g de graines de lin brun
- 20 g de millet en grains
- 15 g de graines de sésame
- 15 g de graines de tournesol
- 1 c. à soupe de mélange de graines
- eau (1 bol)
- Nutrisi
- per 1 pièce
- Kalori
- 7231 kJ / 1710 kcal
- Protein
- 64 g
- Karbohidrat
- 328 g
- Lemak
- 51 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPain blanc en cocotte
3 godz. 15 min
Pain surprise
24 Std.
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Cheese naan indien
2 godz. 40 min
Petits pains au lait hérissons
2u. 35min
Pain ciabatta
3 godz. 45 min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10 min
Baguette tradi'graines
3h 30 min
Brioches italiennes
3 godz. 15 min
Pain aux noix
3 godz. 15 min
Bredele à la cannelle
1h