Perangkat & Aksesori
Pain moulé aux graines
Persiapan 20 menit
Total 3j 50 menit
1 pièce
Bahan-bahan
-
100 g d'orge perlé
-
220 g d'eau minérale
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
110 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
150 g de farine de petit épeautre
-
50 g de farine de seigle
-
8 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
15 g de mélasse
-
50 g de flocons d'avoine et 1 c. à soupe
-
15 g de graines de lin brun
-
20 g de millet en grains
-
15 g de graines de sésame
-
15 g de graines de tournesol
-
1 c. à soupe de mélange de graines
-
eau (1 bol)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 pièce
Protein
64 g
Kalori
7231 kJ /
1710 kcal
Lemak
51 g
Karbohidrat
328 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Larousse - Boulangerie maison
120 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaCroissants briochés à la confiture de myrtilles
4j 10 menit
Brioche perdue aux pommes
40 menit
Petits pains à pique-nique
2j 35 menit
Bagel au saumon fumé et roquette
2j 5 menit
Panini roquette-mimolette
2j 30 menit
Pain de seigle
2j 40 menit
Pompes à l'huile
3j
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6j 15 menit
Babka pistache et fleur d'oranger
4j 5 menit
Bretzel
1j 10 menit
Briochettes aux pépites de chocolat
4j
Petits pains vapeur au chorizo
2j