Pain au levain

Name: Pain au levain
Prep time: 15 min
Cook time: 17 h
Total time: 17 h
Yield: 1 pièce
Ingredients: 350 g d'eau minérale; 10 g de sel; 500 g de farine; 165 g de levain

4.1 56 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 17j

1 pièce

Bahan-bahan

350 g d'eau minérale
10 g de sel
500 g de farine et un peu pour fariner
165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pièce

Protein 53 g

Kalori 8638 kJ / 2037 kcal

Lemak 5 g

Karbohidrat 431 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Boulangerie maison 120 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Buns à la cannelle

4.5(119)

Pains au yaourt orientaux

4.8(55)

55 menit

Baguette tradition

4.9(56)

15j 25 menit

Muffins anglais

4.8(245)

4j 10 menit

Baguette viennoise

4.7(517)

4j 25 menit

Pain complet

4.6(306)

Pain cocotte

5.0(40)

2j 20 menit

Brioches suisses aux pépites de chocolat

4.6(148)

7j 5 menit

Brioche Nanterre

4.7(452)

4j 15 menit

Pains de semoule Matlouh

4.7(330)

2j 10 menit

Pain de mie moelleux

4.6(390)

3j 25 menit

Pain viking au sésame

4.4(134)

3j 10 menit

Tampilkan semua