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Thermomix® TM5
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Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan
Persiapan 40 menit
Total 45 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
Salsa cocktail (vegan)
-
125 g di olio di semi di girasole
-
75 g di bevanda a base di soia non zuccherata
-
50 g di ketchup
-
¼ di cucchiaino di sale
-
½ - 1 cucchiaino di senape a piacere
-
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
Aioli (vegan)
-
250 g olio di semi di girasole
-
3 spicchi di aglio
-
½ cucchiaino di senape di Digione
-
3 cucchiai di acquafaba
-
1 cucchiaio di aceto di mele
-
2 pizzichi di sale
Gamberi croccanti
-
100 g di farina senza glutine
-
2 cucchiaini di paprika dolce
-
¼ di cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di aglio in polvere
-
½ cucchiaino di pepe macinato
-
150 g di corn flakes vegan e senza glutine (vedere consigli)
-
140 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
-
300 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
775.6 mg
Protein
12.3 g
Kalori
3777.9 kJ /
902.9 kcal
Lemak
77.3 g
Serat
3.7 g
Lemak Jenuh
11.3 g
Karbohidrat
44.7 g
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