Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

4.4 18 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 6j 15 menit

8 raciones

Bahan-bahan

5 g de aceite de coco para engrasar el molde
1000 g de batatas peladas en trozos
540 g de agua
1 ½ cucharaditas de vainilla líquida
3 huevos
100 g de azúcar moreno
200 g de leche de coco
50 g de aceite de coco
1 cucharada de ron
40 g de azúcar glas
20 g de coco rallado (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 99 mg

Protein 5 g

Kalori 1444 kJ / 345 kcal

Lemak 17.2 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 14.2 g

Karbohidrat 44.3 g

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