Mijo con pesto de avellanas y brócoli

Mijo con pesto de avellanas y brócoli

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Persiapan 10 menit

Total 1j

4 raciones

Bahan-bahan

Pesto de avellanas y brócoli

100 g de avellanas tostadas
300 g de agua
500 g de ramilletes de brócoli
1 diente de ajo
80 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Mijo

300 g de mijo en grano
600 g de agua
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 1249.1 mg

Protein 16.1 g

Kalori 2889.5 kJ / 690.5 kcal

Lemak 44.5 g

Serat 9 g

Lemak Jenuh 4.3 g

Karbohidrat 60.3 g

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