Perangkat & Aksesori
Bao buns de char siu con encurtido de zanahorias
Persiapan 1j 45 menit
Total 4j
12 unidades
Bahan-bahan
Marinada
-
300 g de jamón de cerdo fresco en 2 filetes
-
2 cucharaditas de azúcar
-
½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo
-
½ cucharadita de clavos enteros
-
2 anises estrellados
-
15 g de salsa hoisin
-
15 g salsa de soja
-
20 g de sake
-
½ cucharada de miel
Encurtido de zanahorias
-
250 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
75 g de vinagre de manzana
-
75 g de azúcar
Char siu (cerdo asado chino) - Relleno
-
4 dientes de ajo
-
10 g de aceite
-
15 g de salsa de ostras
-
10 g de sake
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
-
1 ½ cucharaditas de maicena (disueltas en una cucharada de agua)
-
½ cucharadita de pimienta molida
Bao buns
-
180 g de agua
-
60 g de leche
-
2 cucharaditas de azúcar
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g aceite de girasol
-
360 g de harina de trigo
Montaje
-
500 g de agua
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 unidad
Natrium
156 mg
Protein
9.4 g
Kalori
986.8 kJ /
235.9 kcal
Lemak
5.7 g
Serat
1.8 g
Lemak Jenuh
0.9 g
Karbohidrat
35.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Recetas "sin" para todos
80 Resep
Spanyol
Spanyol
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPollo guisado con tomate y aceitunas
45 menit
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 menit
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1j
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3j
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4j
Nuggets de pollo al horno
1j
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 menit
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1j 15 menit
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2j 20 menit
Ternera teriyaki con arroz
1j 40 menit
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5j 30 menit
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 menit