Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Tarte croustillante aux cerises et à la verveine
Persiapan 45 menit
Total 1j 20 menit
6 parts
Bahan-bahan
La pâte sucrée
-
de sucre en poudre45 g
-
de beurre en morceaux75 g
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de farine de blé110 g
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d'amandes en poudre30 g
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jaune d'œuf1
Le confit de cerises
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de cerises dénoyautées, coupées en deux (200 g entières)150 g
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de sucre en poudre20 g
-
farine pour le plan de travail
La crème à la verveine
-
de sucre en poudre60 g
-
de verveine20 feuilles
-
de beurre en morceaux, et un peu pour le cercle60 g
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d'amandes en poudre60 g
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œuf1
La chantilly et le montage
-
de mascarpone bien froid80 g
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de sucre en poudre1 c. à soupe
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de crème liquide 30-40% m.g. bien froide200 g
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de cerises dénoyautées, coupées en deux (400 g entières)350 g
-
de verveine10 feuilles
Nutrisi per 1 part
Kalori
754 kcal /
3155 kJ
Protein
12 g
Lemak
54 g
Karbohidrat
57 g
