Wilder Wurzel-Topf

Wilder Wurzel-Topf

3.8 61 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 45 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Zwiebeln in Spalten, oder Scheiben (1 cm)
200 g
Speckwürfel (5-7 mm)
130 g
Rindfleisch, ohne Knochen von Schulter oder Schale
700 g
Wurzelgemüse (Karotten, Knollensellerie, Pastinaken, Petersilienwurzeln)
500 g
Öl
10 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Tomatenmark
40 g
Weißwein
150 g
Wasser
150 g
Salz
1 ¼ - 1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ - ¾ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian, getrocknet
1 - 1 ½ TL
Speisestärke
2 TL
Wasser
2 EL
Sauerkraut abgetropft
300 g
Petersilie, frisch
1 Bund

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1740 mg

Protein 48 g

Kalori 2341 kJ / 559 kcal

Lemak 24 g

Serat 9 g

Lemak Jenuh 8 g

Karbohidrat 30 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sauerkraut & Kimchi in aller Munde 10 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

1j 40 menit

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1j

Couscous mit Lamm und Gemüse

50 menit

Beschwipster Gockel

9j

Kalbsrahmgulasch

1j

Pasta mit Hähnchen, Pilzen und grünen Bohnen

40 menit

Feine Streichwurst

14j 30 menit

Geröstete Leber

30 menit

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2j

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50 menit

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4j

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

1j 10 menit

Tampilkan semua