Mit Sauerkraut und Kimchi kochen bringt Vielfalt und Abwechslung auf den Tisch, denn Fermente sind nicht nur pur genossen köstlich. Sie eignen sich für Füllungen, für Dressings, Saucen, Eintöpfe und Salate.
Wilde Smoothie-Shots
5 menit
Apfel-Sauerkraut-Salat
1j 15 menit
Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen
40 menit
Wilder Wurzel-Topf
2j 45 menit
Walnuss-Sauerkraut-Brownie
1j
Kürbisbuchteln mit Kimchi
2j 10 menit
Fruchtig würziges Salatdressing
10 menit
Bohnenhummus mit Kimchi
10 menit
Kimchi-Jalousien
40 menit
Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce
50 menit
