Perangkat & Aksesori
Laugenzopf
Persiapan 20 menit
Total 3j 30 menit
30 Scheiben
Bahan-bahan
-
Wasser450 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten550 g
-
Salz2 TL
-
Natron (ca. 1 gestr. TL) (z. B. Kaisernatron)4 g
-
grobes Salz, zum BestreuenFleur de Sel zum Bestreuen
-
Eiweiß2
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Scheibe
Natrium
196 mg
Protein
2 g
Kalori
354 kJ /
85 kcal
Lemak
2 g
Serat
0.7 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
14 g
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43 Resep
Jerman
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