
Versi kompatibel
Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g di petto di pollo a cubetti (3 cm circa)
- 80 g di carote pelate e a rondelle sottili (3-4 mm circa)
- 80 g di fagiolini verdi freschi puliti
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 pizzichi di zenzero in polvere
- 50 g di farina tipo 00
- 30 g di zucchero di canna + q.b.
- 30 g di burro freddo a pezzi + q.b.
- 40 g di cipollotto a pezzi (compresa la parte verde)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di piselli freschi
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di acqua
- 100 g di farro perlato (cottura 10 minuti)
- 200 g di fragole a metà o in quarti
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- zucchero a velo a piacere (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1039 kcal / 4348 kJ
- Protein
- 47.8 g
- Lemak
- 42.2 g
- Karbohidrat
- 124.9 g
- Serat
- 16.7 g
- Lemak Jenuh
- 16.1 g
- Natrium
- 664.3 mg