Perangkat & Aksesori
Roerbak met aubergines en kofu
Persiapan 25 menit
Total 1j 25 menit
6 porties
Bahan-bahan
Volkoren rijst
-
langkorrelige bruine rijst200 g
-
water om te weken
Kofu en rijst
-
water1800 g
-
gemalen kurkuma½ tl
-
zout2 tl
-
kikkererwtenbloem225 g
-
olie1 tl
-
aubergines in blokjes (3 cm)400 g
-
paprika's in reepjes (2 cm)300 g
Aubergine roerbak
-
teentjes knoflook2
-
verse gember (± 3 cm), in dunne plakjes1 stuk
-
verse rode chili ontpit, in stukken1
-
uien in partjes (2 cm)150 g
-
sesamolie plus 2 el om te bakken50 g
-
sojasaus50 g
-
water60 g
-
honing30 g
-
sesamzaad15 g
-
kerstomaten gehalveerd150 g
-
lente-uien in dunne plakjes80 g
-
verse korianderbladeren grof gehakt½ bos
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portie
Natrium
1275.6 mg
Protein
12 g
Kalori
1857.8 kJ /
444 kcal
Lemak
18.2 g
Serat
9 g
Lemak Jenuh
2.3 g
Karbohidrat
61.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Boost uw immuniteit
10 Resep
Beneluks
Beneluks
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaIndiase groentencurry
50 menit
Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten
50 menit
Risottata Aziatische noedels met groenten
30 menit
Moussaka met linzen
2j 20 menit
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30 menit
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30 menit
Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh
30 menit
Tomatensoep met Burrata
35 menit
Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten
Tanpa peringkat
Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika
35 menit
Latkes (aardappelkoekjes)
45 menit
Paneer masala & gestoomde rijst
Tanpa peringkat