Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

4.2 6 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 35 menit

4 portie

Bahan-bahan

kerstomaten in tweeën gesneden
200 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren
3 - 4 takjes
knoflookteentje
1
tomaten, gedroogd
30 g
verse basilicumbladeren
6
extra vergine olijfolie
40 g
gele paprika in blokjes gesneden (1 cm)
200 g
aubergine in blokjes gesneden (1 cm)
300 g
zout
2 snuifje
water
200 g
zoete paprikapoeder
1 snuifje
couscous
200 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 portie

Natrium 422 mg

Protein 37 g

Kalori 5694 kJ / 1361 kcal

Lemak 44 g

Serat 28 g

Lemak Jenuh 6 g

Karbohidrat 212 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Resep
Beneluks

Zomer BBQ 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vegetarische chili

35 menit

Moussaka met linzen

2j 20 menit

Aardappelmuizen

1j 20 menit

Jackfruit en Bonenchili met pittige Avocadopuree

Tanpa peringkat

Gado Gado Bowl

1j

Green Shakshuka

Tanpa peringkat

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Tanpa peringkat

Salade van cannellinibonen

Tanpa peringkat

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Tanpa peringkat

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 menit

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

30 menit

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Tanpa peringkat

Tampilkan semua