Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

4.0 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 35 menit

4 portie

Bahan-bahan

kerstomaten in tweeën gesneden
200 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren
3 - 4 takjes
knoflookteentje
1
tomaten, gedroogd
30 g
verse basilicumbladeren
6
extra vergine olijfolie
40 g
gele paprika in blokjes gesneden (1 cm)
200 g
aubergine in blokjes gesneden (1 cm)
300 g
zout
2 snuifje
water
200 g
zoete paprikapoeder
1 snuifje
couscous
200 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 portie

Natrium 422 mg

Protein 37 g

Kalori 5694 kJ / 1361 kcal

Lemak 44 g

Serat 28 g

Lemak Jenuh 6 g

Karbohidrat 212 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Resep
Beneluks

Zomer BBQ 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30 menit

Vegan Lasagne met Linzen

2j 20 menit

Chili non Carne

1j

Vegetarische bonenburger

1j 20 menit

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 menit

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Tanpa peringkat

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 menit

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Tanpa peringkat

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Tanpa peringkat

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Tanpa peringkat

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

Tanpa peringkat

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 menit

Tampilkan semua