Paneer masala & gestoomde rijst

Tanpa peringkat
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
4 portie

Bahan-bahan

  • basmatirijst
    350 g
  • water plus extra om af te spoelen
    650 gram
  • zout
    1 ½ tl
  • ghee of olie
    3 el
  • komijnzaad
    ½ tl
  • curry blaadjes, vers
    10
  • gele ui in vier gesneden
    1
  • chilipeper in tweeën gesneden, zonder de zaadjes
    1
  • teentjes knoflook
    3
  • gember, vers
    2 cm
  • kaneel, gemalen
    ½ tl
  • tandoori pasta
    100 g
  • gehakte tomaten, uit blik uitgelekt
    240 g
  • rode paprika in reepjes gesneden (1 cm)
    1
  • zwarte peper, gemalen
    2 snuifjes
  • paneer (Indiase kaas) in blokjes (2 x 2 cm)
    400 g
  • doperwten, bevroren
    80 g
  • jonge spinazie, vers
    60 g
  • Griekse yoghurt
    120 g
  • korianderblad, vers alleen bladeren, fijngesnipperd, als garnering
  • verse rode chilipeper in fijne plakjes, als garnering

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portie

Natrium 1865.8 mg
Protein 31.2 g
Kalori 3447.2 kJ / 823.9 kcal
Lemak 21.6 g
Serat 22.8 g
Lemak Jenuh 8.9 g
Karbohidrat 137.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua