Bouillon thaï aux légumes
TM6 TM5 TM31

Bouillon thaï aux légumes

2.9 (17 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2300 g d'eau
  • 150 g de vermicelles asiatiques
  • 250 g de poireau (le blanc et le vert), en gros tronçons
  • 180 g de carottes, en rondelles, et 1 en bâtonnets
  • 1 branche de céleri, en morceaux
  • 2 échalotes
  • 60 g de gingembre frais, en morceaux
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 3 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à café de pâte de piment rouge
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de fleurettes de brocoli
  • 2 minichoux pak-choï, coupés en deux
  • 100 g de petits pois frais
  • 100 g de radis noir, en bâtonnets
  • 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 1 tige d'oignon nouveau, émincée

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1128 kJ / 267 kcal
Protein
11 g
Karbohidrat
47 g
Lemak
2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua