Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

3.6 10 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 2j

8 raciones

Bahan-bahan

Pan rallado con ajo y perejil

80 g de pan de molde sin gluten, en trozos
1 diente de ajo
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)

Salsa boloñesa de soja

200 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
300 g de zanahorias en trozos de 2 cm
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón
800 g de tomate troceado en conserva
125 g de soja texturizada
100 g de agua
90 g de tomate concentrado
60 g de pasas sin semillas (opsional)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de orégano seco
1 ½ cucharaditas de albahaca seca
2 pellizcos de canela molida

Pasta fresca de trigo sarraceno

350 g de harina de trigo sarraceno
180 g de agua templada
¼ de cucharadita de sal

Salsa de bechamel vegana (sin gluten)

750 g de bebida de soja
50 g de maicena
10 g de aceite de oliva
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Natrium 648.1 mg

Protein 19.6 g

Kalori 1605 kJ / 383 kcal

Lemak 8.2 g

Serat 11 g

Lemak Jenuh 1.1 g

Karbohidrat 61.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Recetas "sin" para todos 80 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Curry de garbanzos rogan josh - India

25 menit

Medallones de soja

12j 20 menit

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 menit

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3j 20 menit

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 menit

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1j 45 menit

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2j 45 menit

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1j 30 menit

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1j

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8j 40 menit

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 menit

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1j

Tampilkan semua