Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Tanpa peringkat

Persiapan 40 menit

Total 7j 30 menit

10 porties

Bahan-bahan

teentjes knoflook
4
verse gember
40 g
honing
80 g
witte azijn
15 g
Gochujang (Koreaans chilipasta)
60 g
misopasta
60 g
sojasaus
20 g
geroosterde sesamolie
30 g
verse zalm op zijn geheel, ontdaan van ingewanden (± 2 kg)
1
zonnebloemolie om in te vetten
4 el
verse shiitake in plakjes (5 mm)
200 g
geroosterde sesamolie
2 el
lente-ui in plakjes (2 mm)
1 takje
citroenen in partjes en plakjes gesneden
2
geroosterd sesamzaad (opsional) zwart-wit
microgreens (opsional)
10 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Natrium 583.7 mg

Protein 10.4 g

Kalori 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Lemak 17.4 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 2.9 g

Karbohidrat 13.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Feestelijk Buffet 12 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 menit

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Tanpa peringkat

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 menit

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1j 30 menit

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Tanpa peringkat

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Tanpa peringkat

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Tanpa peringkat

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Tanpa peringkat

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 menit

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Tanpa peringkat

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1j 50 menit

Zalm met rijst en champignons

30 menit

Tampilkan semua