Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Tanpa peringkat

Persiapan 40 menit

Total 7j 30 menit

10 porties

Bahan-bahan

teentjes knoflook
4
verse gember
40 g
honing
80 g
witte azijn
15 g
Gochujang (Koreaans chilipasta)
60 g
misopasta
60 g
sojasaus
20 g
geroosterde sesamolie
30 g
verse zalm op zijn geheel, ontdaan van ingewanden (± 2 kg)
1
zonnebloemolie om in te vetten
4 el
verse shiitake in plakjes (5 mm)
200 g
geroosterde sesamolie
2 el
lente-ui in plakjes (2 mm)
1 takje
citroenen in partjes en plakjes gesneden
2
geroosterd sesamzaad (opsional) zwart-wit
microgreens (opsional)
10 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Natrium 583.7 mg

Protein 10.4 g

Kalori 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Lemak 17.4 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 2.9 g

Karbohidrat 13.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Feestelijk Buffet 12 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 menit

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

1j

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 menit

Vispannetje

35 menit

Mosselen Marinière

25 menit

Zalm met venkel

40 menit

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1j

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Tanpa peringkat

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1j 5 menit

Rog met Kappertjes

Tanpa peringkat

Zeevruchtenstoofpot

1j 5 menit

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30 menit

Tampilkan semua