Versi kompatibel
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 teentjes knoflook
- 40 g verse gember
- 80 g honing
- 15 g witte azijn
- 60 g Gochujang (Koreaans chilipasta)
- 60 g misopasta
- 20 g sojasaus
- 30 g geroosterde sesamolie
- 1 verse zalm op zijn geheel, ontdaan van ingewanden (± 2 kg)
- 4 el zonnebloemolie, om in te vetten
- 200 g verse shiitake, in plakjes (5 mm)
- 2 el geroosterde sesamolie
- 1 takje lente-ui, in plakjes (2 mm)
- 2 citroenen, in partjes en plakjes gesneden
- geroosterd sesamzaad, zwart-wit (opsional)
- 10 g microgreens (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Karbohidrat
- 13.4 g
- Lemak
- 17.4 g
- Lemak Jenuh
- 2.9 g
- Serat
- 1.6 g
- Natrium
- 583.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Vislasagne met courgette
1h
Orzo pasta met zalm en spinazie
40min
Penne met tonijn
35min
Trio van rijst, vis en groenten
35min
Gochujang zeevruchtenrisotto
1h
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50min
Viscurry
35min
Forel met hollandaisesaus
50min
Mosselen in kruidige tomatensaus
45min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min
Vislasagne met asperges en prei
1u. 30min
Zalm in korst met citroen risotto
45min