Deze collectie bevat zowel eenvoudig te maken als verfijnde recepten voor alle gangen van uw buffet. Deze feestelijke, smaakvolle en diverse keuzes kunnen uw gasten culinair plezier en voldoening schenken, of ze nu vegetariër, veganist of fijnproever zijn. De meeste recepten kunnen enkele dagen van tevoren worden bereid, zodat u een geweldige gastheer (gastvrouw) kunt zijn en meer kunt genieten van het mooie feestelijk moment.
Waldorfsalade op witloofblaadjes
30 menit
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
10j 30 menit
Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm
2j 40 menit
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1j
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2j 30 menit
Geroosterde porchetta met peren en uien
12j
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
7j 30 menit
Gebakkrans met geroosterde groenten
1j 40 menit
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
10j
Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel
6j
Champagne en bessen trifle
3j 40 menit
Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees
1j 15 menit
