Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

4.9 29 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

4 raciones

Bahan-bahan

Conejo asado

1 conejo entero (sin cabeza) en trozos
3 dientes de ajo
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de chile seco

1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
800 g de zanahorias

Guarnición de zanahorias

200 g de cebolla en trozos
80 g de mantequilla
1 pastilla de caldo de verduras
600 g de agua
1 cucharadita de sal
2 - 3 ramitas de tomillo fresco

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 4 raciones

Natrium 5904 mg

Protein 330.3 g

Kalori 15148.2 kJ / 3620.5 kcal

Lemak 205.7 g

Serat 29.2 g

Lemak Jenuh 75.1 g

Karbohidrat 103.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 160 35 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cocido madrileño

2j 15 menit

Albóndigas de pollo con almendras

40 menit

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1j 10 menit

Carrilleras al pimentón con verduras

1j 20 menit

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1j 5 menit

Ensalada de pollo con aguacate

30 menit

Albóndigas en salsa de nata

50 menit

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1j 15 menit

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3j 15 menit

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

40 menit

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1j 35 menit

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1j

Tampilkan semua