Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

5.0 4 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 7j 30 menit

10 porciones

Bahan-bahan

4 dientes de ajo pelados
40 g de jengibre pelado y en trozos
80 g de miel de abeja
15 g de vinagre blanco
60 g de pasta de chile coreano
60 g de pasta miso
20 g de salsa de soya
30 g de aceite de ajonjolí
1 salmón fesco, entero, sin visceras (aprox. 2 kg)
4 cdas de aceite de girasol para engrasar
200 g de hongo shiitake seco hidratados y en rebanadas (5 mm)
2 cdas de aceite de ajonjolí
30 g de cebolla cambray en rebanadas de 2 mm
2 limones amarillos en rebanadas
ajonjolí tostado (opsional) blanco y negro
10 g de brotes (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 583.7 mg

Protein 10.4 g

Kalori 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Lemak 17.4 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 2.9 g

Karbohidrat 13.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Año Nuevo 11 Resep
Meksiko

K-Food 6 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Camarones a la hierba de limón

1j

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

40 menit

Ceviche de marlin

25 menit

Bonito en escabeche

24j 25 menit

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2j

Salmón en costra con risotto de limón

45 menit

Hamburguesas de atún

3j 40 menit

Marmitako de pulpo

40 menit

Rollitos de ensalada de surimi

20 menit

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3j

Hamburguesas de sepia

15 menit

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 menit

Tampilkan semua