Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 200 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 15 g di burro + q.b.
- 120 g di ricotta di capra
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 700 g di acqua
- 180 g di Taleggio
- 12 fettine di guanciale di maiale
- 6 pomodorini confit
- Nutrisi
- per 6 porzioni
- Kalori
- 2778 kJ / 664 kcal
- Protein
- 43.1 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 49.3 g
- Lemak Jenuh
- 28.6 g
- Serat
- 0.5 g
- Natrium
- 1326.9 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaPettole pugliesi
3h
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1 Std. 30 Min
Peperoni alla piemontese
55 Min
Sformatini verdure e yogurt
40min
Cullurielli cosentini
4h 30min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 Std. 15 Min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20 Min
Sfinci siciliani salati
3 Std. 30 Min
Baccalà fritto in pastella
1h 10 min
Frittelle di fiori di zucca
2 Std. 30 Min
Peperoni insaporiti (100 g)
15min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min