Świąteczny nadziewany kurczak

Świąteczny nadziewany kurczak

4.1 28 peringkat

Persiapan 1j 50 menit

Total 2j 10 menit

6 porcji

Bahan-bahan

Farsz

50 g orzeszków piniowych

50 g migdałów, w słupkach
40 g oliwy z oliwek
300 g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego, podzielonego na kawałki
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
80 g rodzynek
80 g śliwek suszonych, bez pestek
30 g bułki tartej
2 jajka

Nadziewany kurczak

1 tuszka z kurczaka duża (ok. 2 kg)
1 - 1 ½ łyżeczki soli do oprószenia kurczaka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia kurczaka
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki oregano, suszonego

Sos cebulowo-winny

300 g cebuli przekrojonej na pół
40 g masła pokrojonego na kawałki
20 g oliwy z oliwek
360 g białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)
200 g wody
½ - 1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
oliwa z oliwek do natłuszczenia

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 1032 mg

Protein 56 g

Kalori 3400 kJ / 812 kcal

Lemak 47 g

Serat 5.3 g

Lemak Jenuh 13 g

Karbohidrat 35 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA 11 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Roladki schabowe w sosie własnym

1j 30 menit

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 menit

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4j 30 menit

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1j 10 menit

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1j 30 menit

Forszmak z resztek wędlin

50 menit

Wołowina w piwie po flamandzku

1j 45 menit

Makaron udon z kurczakiem

20 menit

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1j 10 menit

Świąteczna szynka peklowana

170j 20 menit

Burger drwalski

1j 10 menit

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1j

Tampilkan semua