Korean Bo ssam (MEATER+®)

Korean Bo ssam (MEATER+®)

4.7 15 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 29j 20 menit

6 portions

Bahan-bahan

Pork

pork shoulder boneless, skin removed but leaving a thin layer fat
1800 - 2000 g
white sugar
50 g
sea salt
40 g
brown sugar
4 tbsp
grapeseed oil
2 tsp
sea salt
1 tsp

Ginger and spring onion sauce

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
fresh ginger peeled
3 cm
grapeseed oil
50 g
light soy sauce
20 g
lime juice (see Tips)
10 g
kimchi to serve (see Tips)
lettuce leaves of choice to serve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 3255.6 mg

Protein 55.4 g

Kalori 3775.8 kJ / 902.4 kcal

Lemak 66.9 g

Serat 0.8 g

Lemak Jenuh 20.6 g

Karbohidrat 16.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Comfort food in cast iron 12 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 godz. 50 min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3 godz. 15 min

Family chicken galette

1 godz. 55 min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 godz. 15 min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3 godz. 15 min

Gozleme

1 godz. 40 min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3 godz. 35 min

Beef Wellington

2 godz. 15 min

Scotch eggs

50 min

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1 godz. 45 min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1 godz. 50 min

Balinese Betutu chicken

5 godz. 35 min

Tampilkan semua