Nasi Gurih Vegetarian
TM6

Nasi Gurih Vegetarian

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 4 siung bawang putih
  • 30 g bawang merah
  • 10 g jahe segar
  • 3 akar daun ketumbar, dengan batang 2 cm
  • 50 g ghee
  • 100 g pure tomat
  • 100 g wortel, potong strip 2 cm
  • 300 g tomat, potong dadu (5 cm)
  • 200 g jamur shitake segar, batang dibuang dan iris-iris
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada hitam bubuk
  • 700 g air
  • 500 g nasi basmati setengah matang, dibilas
  • 1 tangkai ketumbar segar, dicincang, untuk hiasan

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
2151 kJ / 514 kcal
Protein
9 g
Karbohidrat
95 g
Lemak
11 g
Lemak Jenuh
2 g
Serat
5 g
Natrium
610 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua