Nasi Talas (Yam Rice)

Nasi Talas (Yam Rice)

Tanpa peringkat
Persiapan 5 menit
Total 45 menit
4 porsi

Bahan-bahan

  • siung bawang putih
    3
  • minyak goreng
    30 g
  • udang kering dibilas
    30 g
  • samcan daging babi, tanpa kulit potong kecil-kecil
    150 g
  • talas dikupas dan potong dadu (2 cm x 2 cm)
    200 g
  • garam
    1 sdt
  • lada putih bubuk
    ½ sdt
  • beras basmati dibilas
    300 g
  • air
    800 g
  • kecap asin
    50 g
  • kecap hitam
    20 g
  • bubuk bumbu ngo hiong (opsional)
    ½ sdt
  • ketumbar segar dicincang, untuk hiasan
    1 tangkai

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porsi

Natrium 1275 mg
Protein 12 g
Kalori 2549 kJ / 610 kcal
Lemak 28 g
Serat 3 g
Lemak Jenuh 8 g
Karbohidrat 75 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua