Nasi Cokelat dengan Ayam dan Labu Kuning (Pumpkin Chicken Brown Rice)
TM6

Nasi Cokelat dengan Ayam dan Labu Kuning (Pumpkin Chicken Brown Rice)

4.0 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 4 kerang kampak kering (dried scallop), dibilas, direndam hingga lunak dan tepuk hingga kering dengan tisu dapur
  • 30 g bawang bombai, potong wedges
  • 25 g bawang merah
  • 15 g siung bawang putih
  • 20 g minyak goreng
  • 400 g air
  • 200 g beras cokelat, dibilas dan direndam selama 1 jam, ditiriskan
  • 200 g fillet ayam, potong kecil-kecil (3 cm)
  • 100 g labu kuning kabocha, potong dadu (1.5 cm x 1.5 cm)
  • 30 g kecap asin
  • 10 g minyak wijen, dipanggang
  • 1 jumput lada putih bubuk
  • ½ sdt garam
  • 50 g udang kering, panggang, untuk hiasan (opsional)
  • 1 sdt bawang putih goreng, untuk hiasan (opsional)
  • 1 tangkai daun bawang, cincang, untuk hiasan (opsional)

Nutrisi
per 1 porsi
Kalori
1429 kJ / 342 kcal
Protein
18 g
Karbohidrat
44 g
Lemak
9 g
Lemak Jenuh
1 g
Serat
3 g
Natrium
309 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua