Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1900 g air
- 1 paha bebek, diawetkan (waxed duck thigh), potong menjadi 2 bagian
- 300 g samcan babi, diawetkan (waxed pork belly), potong menjadi 3 bagian
- 100 g sosis Cina (lapchiong)
- 100 g lapchiong hati
- 3 siung bawang putih
- 20 g jahe segar, iris tipis-tipis
- 20 g udang kering, dibilas
- 20 g minyak wijen, dipanggang
- 350 g beras basmati, dibilas
- 30 g kecap asin
- 30 g saus tiram
- 20 g kecap hitam
- 30 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 1 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 4058 kJ / 970 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbohidrat
- 78 g
- Lemak
- 60 g
- Lemak Jenuh
- 19 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 898 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Bihun Goreng Cepat dan Mudah (200 g)
20min
Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai
30min
Japchae Vegetarian
45min
Nasi Cokelat dengan Ayam dan Labu Kuning (Pumpkin Chicken Brown Rice)
50 min
Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)
45min
Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
30min
Sup Sayur Kuning
50 min
Creamy Penne Salmon
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 godz. 25 min
Pulut Pagi
4h 40min
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1h 35min