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Mousse aux 3 chocolats

Mousse aux 3 chocolats
2.9 23 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 5j 40 menit
6 portions
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Bahan-bahan

La mousse au chocolat noir
  • 120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 20 g de beurre
  • 1 jaune d'œuf
  • 3 blancs d'œufs
  • 10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat au lait
  • 120 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
  • 20 g de beurre
  • 1 jaune d'œuf
  • 3 blancs d'œufs
  • 10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat blanc
  • 120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 10 g de beurre
  • 1 jaune d'œuf
  • 3 blancs d'œufs
  • 10 g de sucre en poudre

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 117 mg
Protein 10.5 g
Kalori 1949 kJ / 467.7 kcal
Lemak 29.8 g
Serat 2.5 g
Lemak Jenuh 18.5 g
Karbohidrat 38 g

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Prancis

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