Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Polenta
- 2350 g di acqua
- 150 g di fagioli neri secchi (vedere consigli)
- 170 g di farina di grano saraceno per polenta
- 30 g di chicchi di segale integrale
- 10 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Salsa alle acciughe
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di cipolla rossa a rondelle
- 35 g di acciughe sott'olio, sgocciolate
- 5 g di prezzemolo fresco, tritato
- 10 g di aceto balsamico
Terminare la preparazione
- prezzemolo fresco, tritato, a piacere (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1674.5 kJ / 400.3 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Karbohidrat
- 51 g
- Lemak
- 15.9 g
- Lemak Jenuh
- 1.9 g
- Serat
- 9.9 g
- Natrium
- 1041.5 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Torta salata radicchio e salsiccia
1 godz. 15 min
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30 min
Crostini tonno e surimi
2h 10 min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Gamberi in salsa cocktail
10min
Torta al testo
1 Std.
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1 Std.
Crostini con fegatini di pollo
40 min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 min
Gyoza
1 Std.
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1 Std.
Fagottini al profumo di mare
1 godz. 40 min