Polenta nera e fagioli

Polenta nera e fagioli

4.6 11 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 3j
4 porzioni

Bahan-bahan

Polenta
  • di acqua
    2350 g
  • di fagioli neri secchi (vedere consigli)
    150 g
  • di farina di grano saraceno per polenta
    170 g
  • di chicchi di segale integrale
    30 g
  • di sale
    10 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
Salsa alle acciughe
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di cipolla rossa a rondelle
    100 g
  • di acciughe sott'olio sgocciolate
    35 g
  • di prezzemolo fresco tritato
    5 g
  • di aceto balsamico
    10 g
Terminare la preparazione
  • prezzemolo fresco (opsional) tritato, a piacere

Nutrisi per 1 porzione

Kalori 400.3 kcal / 1674.5 kJ
Protein 16.6 g
Lemak 15.9 g
Karbohidrat 51 g
Serat 9.9 g
Lemak Jenuh 1.9 g
Natrium 1041.5 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua