Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Polenta nera e fagioli
Persiapan 30 menit
Total 3j
4 porzioni
Bahan-bahan
Polenta
-
2350 g di acqua
-
150 g di fagioli neri secchi (vedere consigli)
-
170 g di farina di grano saraceno per polenta
-
30 g di chicchi di segale integrale
-
10 g di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
Salsa alle acciughe
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla rossa a rondelle
-
1 spicchio di aglio
-
35 g di acciughe sott'olio sgocciolate
-
5 g di prezzemolo fresco tritato
-
10 g di aceto balsamico
Terminare la preparazione
-
prezzemolo fresco (opsional) tritato, a piacere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1041.5 mg
Protein
16.6 g
Kalori
1674.5 kJ /
400.3 kcal
Lemak
15.9 g
Serat
9.9 g
Lemak Jenuh
1.9 g
Karbohidrat
51 g
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