Tandoori chicken

Tandoori chicken

4.9 64 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
6 portions

Bahan-bahan

Tandoori paste
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    1 ½ tbsp
  • black cardamom pods
    6
  • whole cloves
    10
  • Kashmiri chilli powder
    2 tbsp
  • ground turmeric
    1 tbsp
  • ground cinnamon
    2 tbsp
  • sea salt
    1 tbsp
  • brown sugar
    60 g
  • tomato paste (see Tips)
    120 g
  • garlic cloves
    120 g
  • fresh ginger cut into pieces
    80 g
  • extra virgin olive oil plus extra to preserve
    200 g
Tandoori chicken
  • chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
    800 g
  • lemon juice only
    ½
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Greek yoghurt (see Tips)
    200 g
  • extra virgin olive oil to grease
  • fresh mint leaves to garnish
  • lemon wedges, to serve
  • chutney of choice, to serve

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 688.3 mg
Protein 27 g
Kalori 1513.6 kJ / 360.4 kcal
Lemak 23.4 g
Serat 2.3 g
Lemak Jenuh 7.7 g
Karbohidrat 10 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua