Perangkat & Aksesori
Kalguksu (Sup Mi Ayam)
Persiapan 45 menit
Total 1j 15 menit
4 porsi
Bahan-bahan
Adonan Mi
-
tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan230 g
-
maizena30 g
-
air130 g
-
minyak sayur1 sdm
-
garam laut halus (fine sea salt)1 sdt
Ayam
-
bawang bombai diiris-iris (1 cm)80 g
-
air tambahkan untuk memasak mi1000 g
-
garam laut halus (fine sea salt)1 sdt
-
dada ayam utuh potong kecil-kecil (2 cm)350 g
-
siung bawang putih sesuai selera8 - 10
-
minyak wijen2 ½ sdm
-
lada hitam bubuk¼ sdm
-
garam laut½ sdt
Mi
-
tepung terigu untuk taburan
Sup
-
air dalam jumlah besar, untuk memasak mie
-
garam laut halus (fine sea salt)1 jumput
-
minyak wijen untuk menuang
-
daun bawang diiris tipis (5 mm), untuk hiasan2
-
sambal pasta Korea (gochujang) (opsional) untuk penyajian
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porsi
Protein
28 g
Kalori
1852 kJ /
440 kcal
Lemak
14 g
Karbohidrat
50 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Masakan Korea
9 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSup Sayur Kuning
50 menit
Creamy Penne Salmon
25 menit
Tumis Domba dengan Sohun
20 menit
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2j 25 menit
Pulut Pagi
4j 40 menit
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1j 35 menit
Pasta Ragout Sayur
Tanpa peringkat
Pasta dengan Sayuran
Tanpa peringkat
Nasi Ham Pakchoy
Tanpa peringkat
Bubur Vegetarian
35 menit
Bubur Sapi dan Jagung
35 menit
Bubur Ayam Goji Berry
20 menit