Babi Serai khas Vietnam

Babi Serai khas Vietnam

4.6 5 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 30 menit
3 porsi

Bahan-bahan

  • fillet kapsim daging babi potong strip tipis
    300 g
  • garam
    ¾ sdt
  • lada hitam bubuk
    1 jumput
  • minyak goreng
    20 g
  • siung bawang putih dimemarkan
    2
  • serai segar iris tipis-tipis
    1 batang
  • air
    1 sdt
  • kecap asin
    1 sdt
  • kecap ikan
    1 sdt
  • kecap hitam
    ¼ sdt
  • gula
    1 sdt
  • jeruk nipis sari buah saja
    1
  • cabai rawit (opsional) iris tipis-tipis
    1

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porsi

Natrium 893 mg
Protein 18 g
Kalori 1092 kJ / 261 kcal
Lemak 19 g
Serat 0 g
Lemak Jenuh 5 g
Karbohidrat 4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua