Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

4.8 20 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j

4 unidades

Bahan-bahan

Kétchup amarillo

400 g de tomates cherry amarillos, en mitades
100 g de manzana en trozos (2-3 cm)
50 g de azúcar moreno
50 g de agua
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de canela molida
25 g de vinagre de vino blanco
1 cucharadita colmada de mostaza

Hamburguesa de quinoa

60 g de quinoa en grano
1200 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
20 g de apio en trozos
80 g de zanahoria en trozos
80 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva
150 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de pimentón
1 huevo
40 g de pan rallado
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
aceite de oliva
4 panes de hamburguesa
4 hojas de lechuga iceberg

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Natrium 1342.5 mg

Protein 13.3 g

Kalori 1772 kJ / 423.5 kcal

Lemak 10.5 g

Serat 8 g

Lemak Jenuh 1.8 g

Karbohidrat 71 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Come bien y vive mejor 71 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1j

Zoodles de calabacín

Zoodles de calabacín

15 menit

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2j

Canelones de verdura y mascarpone

Canelones de verdura y mascarpone

1j

Shepherd's pie vegetariano con batatas

Shepherd's pie vegetariano con batatas

1j

Pastel de patata

Pastel de patata

1j 15 menit

Falafel con ensalada y salsa tahini

Falafel con ensalada y salsa tahini

9j

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1j 15 menit

Parmentier de setas

Parmentier de setas

1j 10 menit

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3j 20 menit

Strogonoff de shiitake

Strogonoff de shiitake

30 menit

Quiche de calabaza y queso feta

Quiche de calabaza y queso feta

2j 20 menit

Tampilkan semua