Tartar de verduras y algas

Tartar de verduras y algas

2.0 3 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 45 menit
6 raciones

Bahan-bahan

  • 300 g de agua
  • 250 g de judías verdes frescas en trozos de 1cm
  • 130 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
  • 130 g de berenjena en dados de 1 cm
  • 100 g de calabacín en dados de 1 cm
  • 4 - 5 cucharadas de algas variadas deshidratadas
  • ½ diente de ajo
  • 40 g de cebolla roja en trozos
  • 40 g de chalotas en trozos
  • 10 g de alcaparras
  • 50 g de pepinillos en vinagre
  • 40 g de aceite de sésamo
  • 1 - 2 cucharadita sal
  • perejil fresco picado
  • semillas de sésamo

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Natrium 536.1 mg
Protein 1.7 g
Kalori 402 kJ / 96 kcal
Lemak 7 g
Serat 2.9 g
Lemak Jenuh 1 g
Karbohidrat 8.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua