Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas

Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas

3.0 9 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 15 menit

4 raciones

Bahan-bahan

4 pimientos rojos (aprox. 250 g cada uno)
7 pellizcos de sal
30 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
250 g de arroz integral
500 g de caldo de verduras
12 aceitunas negras sin hueso en rodajas
20 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de vino blanco

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 682.5 mg

Protein 5.8 g

Kalori 1436 kJ / 343 kcal

Lemak 6.8 g

Serat 3.3 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 59.3 g

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