Sopa de brócolos com croutons
TM6

Sopa de brócolos com croutons

4.6 (63 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 dente de alho
  • 80 g cebola
  • 1 malagueta vermelha s/ sementes (opsional)
  • 30 g manteiga
  • 100 g batata cortada em pedaços
  • 300 g brócolos, o caule e os florestes cortados em pedaços (ver dica)
  • 700 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    atau 1 cubo de caldo de legumes esfarelado
  • 1 ½ - 2 c. chá de sal
  • 100 g pão cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
  • 1 fio de azeite
  • 60 - 80 g queijo Gorgonzola amanteigado, mais q.b. cortado em cubos pequenos p/ servir
    atau 60 - 80 g queijo cheddar

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
993.3 kJ / 237.4 kcal
Protein
9.4 g
Karbohidrat
24 g
Lemak
12.4 g
Lemak Jenuh
7.4 g
Serat
3.9 g
Natrium
1380.2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua