Versi kompatibel
Dada bebek dengan saus jahe jeruk, mashed potatoes dan buncis
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g bawang merah, potong bagi dua
- 1 siung bawang putih
- 20 g jahe segar, dikupas, iris tipis-tipis (2 mm)
-
60
g Seville orange marmalade
atau 60 g marmalade jeruk tambah 1 sdm jus lemon - 1 jumput daun thyme segar
- 20 g minyak zaitun
-
20
g cuka balsamik
atau 20 g sherry vinegar - 50 g port wine
- 550 g air
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada hitam baru digiling, sesuai selera
- 2 dada bebek, tanpa kulit, tanpa tulang (masing-masing berkisar 150-200 g) (lihat tips)
- 350 g kentang (floury potato), dikupas, potong kecil-kecil (1 cm)
- ½ sdt bubuk paprika manis
- 30 g mentega
- 120 g susu
- 120 - 150 g buncis segar, potong kecil-kecil (2 cm) bila perlu
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 3136 kJ / 750 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbohidrat
- 60 g
- Lemak
- 33 g
- Serat
- 4.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Tumis Sapi Kimchi
Ninguna valoración
Ayam Goreng Kunyit
Ninguna valoración
Daging Goreng Berempah
Ninguna valoración
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2hod. 45min
Ayam Santan Pedas
35min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Ninguna valoración
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Ninguna valoración
Pastel Tutup Kari
Ninguna valoración
Sop Daging dengan Kembang Kol
2 Std.
Meatloaf
Ninguna valoración