Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- ½ sdt biji ketumbar
- ½ sdt biji jinten putih
- ½ sdt biji kapulaga
- ½ sdt biji mustard
- 100 g bawang bombai, potong bagi dua
- 2 siung bawang putih
- 15 g jahe segar, iris tipis-tipis
- 1 cabai merah segar, biji dibuang, potong kecil-kecil
- 20 g minyak zaitun
- 1 sdt bubuk kunyit
- 400 g santan
- 100 g air
-
1
dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
atau 1 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemade - 2 sdt garam
- 600 g kentang (waxy potato), dikupas, potong kecil-kecil (2-3 cm)
- 150 g wortel, iris-iris (1 cm)
- 150 g kembang kol, potong cabang kuntum
- 150 g zukini, iris-iris (1 cm)
- 100 g kacang polong, beku
- 2 tangkai ketumbar segar, daun saja, untuk hiasan
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 1642 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 36 g
- Lemak
- 23 g
- Serat
- 6.8 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Mi Kangkung
1h 20 min
Terong Balado
50min
Sayur Lodeh
45min
Perkedel Jamur dan Kentang
1h
Tumis Tahu dan Jamur
25 min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 min
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Tanpa peringkat
Tumis Pepaya Muda
Tanpa peringkat
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Tanpa peringkat
Sweet and Sour Tofu Bowl
1h 50 min
Couscous tahini bowl
Tanpa peringkat