Perangkat & Aksesori
Kari sayur India
Persiapan 20 menit
Total 50 menit
4 porsi
Bahan-bahan
-
biji ketumbar½ sdt
-
biji jinten putih½ sdt
-
biji kapulaga½ sdt
-
biji mustard½ sdt
-
bawang bombai potong bagi dua100 g
-
siung bawang putih2
-
jahe segar iris tipis-tipis15 g
-
cabai merah segar biji dibuang, potong kecil-kecil1
-
minyak zaitun20 g
-
bubuk kunyit1 sdt
-
santan400 g
-
air100 g
-
1 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemadedadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)1
-
garam2 sdt
-
kentang (waxy potato) dikupas, potong kecil-kecil (2-3 cm)600 g
-
wortel iris-iris (1 cm)150 g
-
kembang kol potong cabang kuntum150 g
-
zukini iris-iris (1 cm)150 g
-
kacang polong, beku100 g
-
ketumbar segar daun saja, untuk hiasan2 tangkai
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porsi
Protein
9 g
Kalori
1642 kJ /
395 kcal
Lemak
23 g
Serat
6.8 g
Karbohidrat
36 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Buku Masak Dasar
173 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSayur Lodeh
45 min
Pasta Ragout Sayur
No ratings
Pasta dengan Sayuran
No ratings
Sup Kacang Tolo dengan Sayuran
No ratings
Tumis Tahu dan Jamur
25 min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 min
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
No ratings
Tumis Pepaya Muda
No ratings
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
No ratings
Sweet and Sour Tofu Bowl
1 h 50 min
Couscous tahini bowl
No ratings