Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g bawang putih
- 30 g bawang merah
- 100 g bawang bombai
- 1 sdt biji jinten putih
- 50 g udang kering, rendam hingga lunak
- 2 batang serai, bagian putih saja
- 80 g minyak sayur
- 500 g air
- 50 g wortel, potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)
- 100 g bengkuang, potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)
- 2 sdt garam
- 500 g santan
- 100 g kacang panjang, potong sepanjang 4 cm
- 50 g bihun, rendam hingga lunak lalu tiriskan
- 100 g kembang tahu kering, direndam hingga lunak
- 100 g tempe, potong dadu (2 cm)
- 200 g tahu, potong dadu (2 cm)
- 2 cabai merah besar, iris-iris
- 2 cabai hijau besar, iris-iris
- 1 asam jawa, direndam hingga lunak
- 1 sdt kunyit bubuk
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 2736 kJ / 654 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbohidrat
- 33 g
- Lemak
- 54 g
- Lemak Jenuh
- 28 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 1210 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 min
Oseng brokoli dengan wortel (stir fried broccoli with carrot)
15 min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Tanpa peringkat
Tumis Pepaya Muda
Tanpa peringkat
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Tanpa peringkat
Sweet and Sour Tofu Bowl
1h 50min
Couscous tahini bowl
Tanpa peringkat
"Daging" Suwir Barbekyu
30 min
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Tanpa peringkat
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Tanpa peringkat
Perkedel Jamur dan Kentang
1 godz.