Perangkat & Aksesori
Sayur Lodeh
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 porsi
Bahan-bahan
-
bawang putih20 g
-
bawang merah30 g
-
bawang bombai100 g
-
biji jinten putih1 sdt
-
udang kering rendam hingga lunak50 g
-
serai bagian putih saja2 batang
-
minyak sayur80 g
-
air500 g
-
wortel potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)50 g
-
bengkuang potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)100 g
-
garam2 sdt
-
santan500 g
-
kacang panjang potong sepanjang 4 cm100 g
-
bihun rendam hingga lunak lalu tiriskan50 g
-
kembang tahu kering direndam hingga lunak100 g
-
tempe potong dadu (2 cm)100 g
-
tahu potong dadu (2 cm)200 g
-
cabai merah besar iris-iris2
-
cabai hijau besar iris-iris2
-
asam jawa direndam hingga lunak1
-
kunyit bubuk1 sdt
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porsi
Natrium
1210 mg
Protein
18 g
Kalori
2736 kJ /
654 kcal
Lemak
54 g
Serat
5 g
Lemak Jenuh
28 g
Karbohidrat
33 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Selamat Idul Fitri
14 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPasta Ragout Sayur
Tanpa peringkat
Pasta dengan Sayuran
Tanpa peringkat
Sup Kacang Tolo dengan Sayuran
Tanpa peringkat
Tumis Tahu dan Jamur
25 menit
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 menit
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 menit
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Tanpa peringkat
Tumis Pepaya Muda
Tanpa peringkat
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Tanpa peringkat
Sweet and Sour Tofu Bowl
1j 50 menit
Couscous tahini bowl
Tanpa peringkat
"Daging" Suwir Barbekyu
30 menit