Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Daging sapi dan bir rebus
- 40 g minyak zaitun
- 600 g daging sapi (untuk merebus), potong dadu (2 cm)
- 1 sdt garam
- 2 jumput bubuk lada
- 150 g bawang bombai, potong kecil-kecil
- 15 g maizena
- 250 g air
- 150 g bawang prei, iris-iris
- 330 gram bir hitam (dark beer)
- 1 sdt daun thyme segar
- 1 sdm saus Worcestershire
-
½
sdt pasta kaldu daging, homemade
atau ½ dadu kaldu daging (untuk 0.5 l)
Pastri dan susunan
- 150 g tepung terigu
- 65 g mentega, dingin, potong dadu
- 1 telur
- ½ sdt garam
- 1 kuning telur, kocok sebentar, untuk glaze
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 2711 kJ / 647 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbohidrat
- 36 g
- Lemak
- 35 g
- Serat
- 3.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaDaging Kukus, Kubis Jamur & Bubur Ayam Telur
1h
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55 min
Ayam Cabai Kering dengan Kentang
30min
Sapi Iris Dang Gui
Tanpa peringkat
Tumis Domba dengan Sohun
Tanpa peringkat
Tumis Sapi Kimchi
Tanpa peringkat
Ayam Goreng Kunyit
Tanpa peringkat
Daging Goreng Berempah
Tanpa peringkat
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2h 45min
Ayam Santan Pedas
35min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Tanpa peringkat